Besichtigt die Klostergärtnerei Ursberg

Vorsitzender Herr Heberle bedankt sich bei Herrn Dieminger © VdK OV Krumbach

Betriebsleiter der Klostergärtnerei Herr Dieminger, führte den VdK durch die Anlage.

Nicht nur für den Eigenbedarf des Dominikus- Ringeisen- Werk sondern auch für Einzelhandel- und Gastronomiebetriebe produziert die Gärtnerei im Freiland sowie in Gewächshäusern Gemüse, Obst und Zierpflanzen. Hier arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Hand in Hand. Wegen der zeitintensiven Pflege, vom Pflanzen bis zur Ernte, beschäftigt man hier aber auch zuverlässige Saisonkräfte. Zum Betrieb Gärtnerei gehören unter anderem der Garten- und Landschaftsbau, Friedhofgestaltung und Pflaster-Arbeiten. Viel Wissenswertes und Interessantes vermittelte Dieminger in den Gewächshäusern, in denen aktuell die unterschiedlichsten Sorten von Tomaten, Gurken, Auberginen aber auch Ingwerpflanzen heranwachsen bzw. schon geerntet werden.

Er informierte über biologische und natürlichen Anbaumethoden und der Schädlingsbekämpfung sowie über die Ernte und Bewässerung der Pflanzen. Die vielen Fragen über verschiedene Themen beantworte Dieminger mit einem hervorragenden Fachwissen.

Von der Qualität der Produkte konnten sich die Teilnehmer bei Kostproben im Laden der Gärtnerei, überzeugen. Herr Heberle bedankte sich mit einem kleinen VdK- Geschenk. Im Biergarten des Kloster Bräuhauses wurde dann noch eingehend über das eine andere diskutiert.